Getir-götür siparişleri denize yelken açtı: Marketten yüzer sipariş

Kapıya teslim sipariş işi, denizdeki teknelere kadar uzandı. Pandemi sonrasında tekne tatillerinin artmasıyla, yüzer market piyasası perakende kesiminin gözdesi oldu. Uzun yıllardır Ege ve Akdeniz’in turizm beldelerinde yaşayan lokal esnafın kullandığı bu girişimciliği şimdilerde zincir marketler kullanıyor. Kelam konusu modele nazaran, tekne sahipleri evvelce tanıştığı esnafa telefon açarak sipariş veriyor, onlar da motorlu kayıklarıyla teslim ediyordu. Hatta, ufak motoruna dondurma dolabını, mısır kazanını yahut gözleme dolu çantasını yükleyenler tekne tekne dolaşarak satış yapıyordu.

TATİLCİLERDEN AĞIR TALEP

Yüzer teslimat piyasasının daha organize hali tatilcilerden önemli talep görüyor. Zira zincir marketler başta olmak üzere perakende bölümünün kıymetli markaları bu işe girmiş durumda. Dönemlik kiralanan tekneler, kapasitesi ölçüşünde markete dönüştürülüyor. Gün boyunca koylarda gezen bu marketler, tekne sakinlerinin gereksinimlerini karşılıyor. Raflarda olmayan eserler ise internet üzerinden sipariş edilerek uygun saatte getiriliyor. Bu sayede, tatilciler karaya ayak basmadan alışverişlerini tamamlıyor.

Son olarak, Kahve Dünyasınfirması muhakkak tatil beldelerininnaçıklarındaki koylarankahve servisi yapmaya başladı.

ONLINE SİPARİŞ DE VAR

Binden fazla eseri barındıran Mavi ismindeki iki teknesi ile hizmet veren CarrefourSA, özel siparişleri karşılıyor. 25 farklı koya ulaşan tekneler, sabah 09.00’dan akşam 21.00’a kadar çalışıyor. Birçok zincir market yanında ünlü dondurma ve kahve markaları da deniz üzerindeki yerlerini almış durumda. Bunlardan biri olan Kahve Dünyası, Al-götür hizmeti ile Marmaris-Göcek çizgisinde tekne tatili yapan müşterilerine servis yapmaya başladı. Teknelere servis hizmetinden faydalanmak isteyenlerin cep telefonu ile bilgi vermesi pozisyon bildirmesi kâfi oluyor.

YEREL ESNAF DA KAZANIYOR

Tatil yerlerindeki lokal esnaf, gelirlerinin büyük markaların pazara girişinden etkilenmediğini söylüyor. Büyük çoğunluğu, müşterilerinin kendilerini tercih ettiğini ve ortalarında yılların hukukunun olduğunu anlatıyor. Bunun yanında, küçük motorlarında dondurma, mısır ve gibisi eserleri satanlar da daima olarak tekneler ortasında dolaştıkları için, büyük firmalara nazaran daha süratli ve tesirli oldukları bilgisini paylaşıyor. Yaz dönemindeki satışlarla tüm yıl geçindiklerini belirten esnaf, bilhassa dondurma, mısır, gözleme üzere eserlerin çok satıldığını söylüyor. Anlayacağınız, ‘Küçük esnaf zincir markete karşı’ durumu şimdilik yaşanmıyor.

İşin piyasası gelişecek

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Lideri Bendevi Palandöken, piyasanın önümüzdeki yıllarda daha da gelişeceğini belirterek, “Esnafın sıkıntı durumda kalmaması için dikkatli olunması kıymetli. Aslında 2-3 ay para kazanıyorlar, desteklemek gerekiyor” dedi. Bize gelince okuyucu, cam üzere suları aşıp gittik, gördük. Yüzdük. Gün uzunluğu arı üzere çalışan mahallî esnaf, küçük tekneleri üzerinde satışını yapıyor. Herkes denizin rahmetinden yararlanıyor. Cirolar, çıkarlar, satışlar üzere bahislere hiç girmiyoruz. Nedenine gelince: “Her gün bu kadar hoş mi bu deniz? Bu türlü mi görünür gökyüzü her vakit? Her vakit hoş mi bu kadar, Bu eşya, bu pencere? Değil, Vallahi değil; Bir iş var bu işin içinde.”

Yorum yapın